Fala sério: você já parou para pensar para onde vão todas aquelas frutas e verduras que todo mundo passa adiante no mercado? E os laticínios vencidos? E como é que anda o controle de desperdício em sua casa?

Não dá para não pensar nisso. Toda vez que você joga um alimento fora, está jogando no lixo três coisas: o seu dinheiro; os recursos naturais que foram usados para fabricar a comida; e a chance de alguém com fome se alimentar direito.

Conversamos com especialistas sobre como reduzir o desperdício de comida em nosso dia a dia. Quais medidas podemos adotar em nossas casas para aproveitar os alimentos por inteiro – sem ter que jogar nada fora por ter vencido ou porque exageramos no prato?

O QUE É PODCAST? É um programa de áudio igualzinho a um de rádio, mas que você pode ouvir quando, onde e como quiser – pulando, pausando ou adiantando os trechos. Basta ter um aplicativo de músicas, um aplicativo para podcasts ou simplesmente dar o play abaixo.

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